Con la chef Veronica Panzeri, workshop nell’orto social farming, basato su un’economia sostenibile e partecipata, con cibo buono, pulito e a chilometro zero. L’esperienza è prevista dalla merenda fino all’aperitivo e consiste in una visita alla struttura, raccogliendo gli ortaggi e ascoltandone la storia e le proprietà nutritive.
Dopo la raccolta, inizia la fase di cucina, in cui, guidati ma in autonomia, gli utenti impareranno a preparare tanti piccoli assaggini per un aperitivo sano e sostenibile.